octubre 06, 2008

Yamato - Monterrey

En Monterrey hay pocos lugares donde se puede degustar la comida japonesa original, el Yamato es uno de ellos. De hecho es uno de los lugares mas populares entre la comunidad japonesa de la ciudad. Excelente calidad de los rollos, se puede pedir la recomendacion del chef y esperar a la sorpresa. El spicy tuna es irresitible, aunque bastante picante. Ademas los precios son sumamente accesibles.

Tacos Sonora - Col del Valle, Monterrey

Excelentes tacos de buena calidad ... aqui si que cuidan su carne. Ademas tienen una barra de salsas muy buenas y pepinos, cebollas asada, etc. Muy buena recomendacion para pasar una cruda fuerte que este latente a la noche siguiente o simplemente por el buen gusto de saborear un buen taco.

mayo 02, 2007

Casa Grande - Col del Valle, Monterrey

Casa Grande está ubicado en Vasconcelos, junto a mueblerias Krill. Uno de los clasicos restaurantes en Monterrey de comida mexicana - regional. Aqui hay que pedirse una cerveza y el guacamole de entrada, ya que viene con unas gorditas que no te puedes perder. De plato fuerte mi recomendacion es los tacos casagrande o los de chuleton. Hay que dejar espacio para el postre: el mostachon con nieve de vainilla y cajeta!!! La especialidad de la casa, no hay nada similar en el pais!!!

abril 23, 2007

Villa María - Polanco ; DF

Villa María está ubicado en Polanco, calle Homero, y es de especialidades mexicanas. Lo más sorprendente es su amplia carta de Tequilas, es impresionante. El ambiente es muy relajado y muy mexicano, el lugar ideal para llevar a extranjeros a conocer la cocina mexicana. Las pechugas de pollo San Miguel son muy buenas, en salsa de cacahuate. La sopa de tortilla es muy recomendable, no asi la de fideos.

Excelente opción para comer o cenar, con una amplia variedad de platillos mexicanos.

abril 19, 2007

Amarone - Cabo San Lucas - BCS

El restaurante Amarone, de especialidad italiana, está en la plaza central del muelle de San Lucas. Pidan una mesa en el jardín, ya que vale la pena disfrutar de la noche en el muelle, además del excelente grupo de jazz. Las pastas son muy buenas, así como el carpaccio de res. Tienen una gran carta de vinos, sobre todo con tendencia italiana. No dejen de pedir el Tiramisu, es espectacular.

Mi Cocina - San Jose del Cabo ; BCS

Mi cocina es el reconocido restaurante del hotel Casa Natalia. La comida es mexicana / internacional / gourmet. Tiene creaciones muy novedosas y al ambiente es completamente romántico. La ensalada de foie gras es muy buena, así como la crema de langostinos. Mi Cocina está catalogado como uno de los mejores restaurantes en BCS, y los precios van de la mano con esta reputación. El servicio es de lo mejor, con una atención muy personalizada.

Hotel California - Todos Santos ; Baja California Sur

Muchos afirman que la canción "Hotel California" es dedicada a este hotel, ubicado en Todos Santos, Baja California Sur, aunque esto nunca ha sido confirmado. El hotel es muy agradable, además de que Todos Santos es considerado Pueblo Mágico.

El restaurante es al aire libre, con música mexicana de fondo. La comida es buena, sin llegar a los espectacular. Los tacos de marlin tiene un sabor particular. Lo mejor es ir a tomarse un trago y disfrutar del hotel y el pueblo.

abril 11, 2007

Nikki Beach Club - Cabo San Lucas - Los Cabos

El Club de Playa Nikki Beach está ubicado dentro del hotel ME by Melia, en Cabo San Lucas. A este club puede entrar cualquiera, no es necesario estar hospedado en el hotel, solo es necesario cubrir un consumo mínimo en bebidas y alimentos. El ambiente es muy bueno, con excelente música lounge en todo momento.

La barra de sushi es bastante buena, sobre todo considerando que es un club de playa. En su mayoría se ofrecen botanas, sandwiches y sushis.

Excelente opción para empezar la fiesta desde temprano!!!

abril 10, 2007

Local Eight - San Jose del Cabo , Los Cabos BCS

Local Eight es un lugar con una cocina especial, una verdadera fusión de sabores del mundo. Al entrar al lugar, sientes que estás entrando a un mundo diferente, ya que la decoración te transporta a Oriente, con un fondo de música lounge que busca la relajación.

Nuestra recomendación: No puedes dejar de pedir el Asian Snapper & Clams, es simplemente espectacular, uno de los mejores platillos que he comido en cualquier lugar del mundo. El sabor es 100% exótico y a la vez adictivo, una verdadera delicia.

abril 09, 2007

Don Emiliano ; San José del Cabo - Los Cabos

Don Emiliano, ubicado en San José del Cabo, es uno de los lugares clave si se está en Los Cabos. La cocina es fabulosa, con una mezcla de platillos muy interesante. Además han incorporado el concepto de recetas de Chefs Invitados, lo cual enriquece el menú del restaurante. La cava de vinos es muy extensa, con una presencia importante de vinos nacionales.

Mi recomendación: De entrada el queso regional, seguido por el Chile Relleno y de postre la tarta de chocolate. El Chile Relleno es simplemente espectacular, relleno de camarones con una salsa muy especial. Otra excelente opción es el atún, una delicia.